材料: | 魚板、乾香菇、文蛤、里肌肉、魚片、南極蝦、小卷 .... 適量 |
醃料/調味: | |
獻汁: | |
製法: | 1.香菇和魚、肉可以先炒過,也可不炒。 |
竅門: | 1.蛋要打的勻,水也要放得適量,水加得多,蒸出來的蛋會比較嫩,但 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
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材料: | 魚板、乾香菇、文蛤、里肌肉、魚片、南極蝦、小卷 .... 適量 |
醃料/調味: | |
獻汁: | |
製法: | 1.香菇和魚、肉可以先炒過,也可不炒。 |
竅門: | 1.蛋要打的勻,水也要放得適量,水加得多,蒸出來的蛋會比較嫩,但 from : http://www.hkrecipes.com/recipes.html |
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