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材料: 臘腸 1條
膶腸 1條
雞 半隻
薑
烹調步驟:
(1) 雞洗淨斬件, 用生抽, 糖, 薑汁, 酒, 麻油醃最少半小時
(2) 臘腸, 膶腸洗淨, 用熱水沖一沖, 抹乾, 切件備用
(3) 薑去皮切絲
(4) 將所有材料拌勻, 隔水蒸20分鐘即成from: shirley kitchen
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- Apr 17 Tue 2012 23:24
鴛鴦腸蒸雞
材料: 臘腸 1條
膶腸 1條
雞 半隻
from: shirley kitchen
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