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大棗補脾,養血,安神。花生滋養強壯,營養無比豐富,俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗,可以有效改變現狀。花生紅棗養血湯 香滑可口,甜味濃郁,營養豐富。而且能補脾和胃,養血美容。

 用料: 花生 50g;紅棗 80g;木耳 50g;紅糖 80g;蜂蜜 適量。
做法:1、紅棗、花生、木耳洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2、喝的時候,可以根據自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養和滋味。


from : http://www.cooking.com.hk
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