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材料
豬扒 [無骨] 4 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩] [輕力拍鬆]，漢堡包 4 個，番茄片及生菜葉 伴吃用
醃料
蠔油 2 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙，味醂 1 茶匙
芝麻油 1/2 茶匙
煲仔飯醬油 1 1/2 湯匙
做法1. 豬扒與醃料拌勻。2. 用2湯匙油慢火將豬扒煎熟。 將豬扒、番茄片及生菜葉放在漢堡包中，立即享用。
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