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材料：
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
田雞 2－3隻，切大塊
豬瘦肉 250 克
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
薑 4 片、切小片(或粒)
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
蟹肉 1/4 杯，
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
清高湯 2-3 杯
製作方法：
1. 將水用大火燒開。
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。
From : www.uwants.com
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
田雞 2－3隻，切大塊
豬瘦肉 250 克
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
薑 4 片、切小片(或粒)
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
蟹肉 1/4 杯，
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
清高湯 2-3 杯
製作方法：
1. 將水用大火燒開。
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。
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