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材料
雞蛋 4隻
煙三文魚(或用火腿片或煙肉片都可) 4片
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材料
大花蝦4-6隻
檸檬3-4角
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材料
鮮蝦 4-6隻
罐裝筍條 20克
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【材料】
1.水︰400公克
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材料
中蝦--------六隻
方包--------三片
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材料
急凍青口 12隻
製法
1. 青口解凍後，沖水，吸乾水份，灑上調味，備用。
2. 鑊內燒油至微溫，加入蒜茸，爆炒至香味溢出。
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材料
鹹撻皮底 280克
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材料
煙三文魚 300克
嫩蘆筍 10條
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材料
大蝦 320克
布包豆腐 2塊
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材料
雞蛋 4隻
煙三文魚(或用火腿片或煙肉片都可) 4片
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材料
大花蝦4-6隻
檸檬3-4角
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材料
中蝦--------六隻
方包--------三片
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材料: 
陳皮 2錢
山喳
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材料: 
陳皮 2錢
山喳
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材料
竹笙 10條
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材料
蟹肉 120克
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材料
黃砂大蜆 300克
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材料
白蘿蔔 1/2條
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