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材 料
韓 國 粉 絲 1/2 包 、 牛 柳 絲 200 克 、 雲 耳 10 克 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 5 隻 、 韭 菜 200 克 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 麻 油 2 湯 匙 ；
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材料
韭菜一斤、熟豬紅（豬血）半斤、白蘿蔔二斤、紅辣椒一隻、雞粉適量、胡椒粉適量、醬油二湯匙、植物油適量、海鹽適量。
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材 料:
北海道特選3.6牛乳......320ml砂糖......45g 淡忌廉.....150ml魚膠粉......6g水......2茶匙
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