材料

豬肉(自己刴碎/豬肉檔攪碎) 約25元,咸蛋 1隻,麥皮 2湯匙

芡汁/調味料

生抽 1湯匙,鹽 1茶匙,糖 1茶匙,胡椒粉 少許,生粉 1湯匙,

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材料

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炒鹹酸菜顆粒
材料:鹹酸菜、豆腐乾、豬肉、冬筍、香菇

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材料:香菜大量、魚片、茶瓜兩元、皮蛋兩隻、水

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材料:慈菇
調味料︰鹽、油

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材料:雪菜4棵、豬肉數片、冬菇8隻、青椒半隻、紅燈籠椒半隻、?黃半斤、中國芹菜1束、芽菜半斤、台灣新竹米粉1大包
醃料:生抽(1茶匙)、老抽(1茶匙)、糖(1茶匙)、芡粉(1茶匙)、生油(2茶匙)、麻油(1茶匙)

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材 料 :
薑 汁 一 湯 匙

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材料:曹白鹹魚一塊、油約四兩、砂糖
做法

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材料: 蕃茄 10個、西施骨 3大件、新鮮花蟹 2隻、芹菜 10條
製法

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材料

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