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材料:
魚柳 半磅
自發粉 半杯
芝士碎 1/4杯
芥茉、鹽 適量
梳打水 1杯

做法:
1)魚柳加胡椒粉及香草醃
2)自發粉、芝士碎、芥茉及鹽攪勻,逐少加入梳打水,待發半小時
3)放魚柳加入(2),用匙掏起炸熟

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